Hozzávalók: 50 g zsírszegény túró 30 g szénhidrát csökkentő rostkeverék (Szafi reformot használtam) 1 tojás 3 evőkanál tej ízlés szerint eritrit A hozzávalókat alaposan összekeverjük, majd kiolajozott gofri sütőben kisütjük.

Sós gofri Hozzávalók: 2 tojás 250 g túró 2 evőkanál zabkorpa 2 evőkanál szénhidrát csökkentő liszt/rostkeverék (használhatunk zabpehely lisztet is) 1 evőkanál olvasztott kókuszolaj csipet só zöld fűszerek, friss bazsalikom  Mindent alaposan összekeverünk, kiolajozott gofrisütőben…