A torta elkészítését kezdjük a csokis alap összeállításával. Csokis alap Hozzávalók: 100 g paleo étcsokoládé (Nem muszáj paleo csokit használni, bármilyen más jó minőség étcsokoládé megfelelő) 40 g vaj vagy kókuszolaj 2 db tojás 150 g édesítő (eritritet használtam) Vanília aroma 40 g…

Széll Tamás szuflé receptje alapján készítettem, kisebb módosításokkal, ezáltal glutén- és tejérzékenyek, diétázók is fogyaszthatják. Hozzávalók 2-3 darabhoz: 20 g kókuszliszt 20 g vaj 1 dl kókusztej 100 g wawel cukormentes étcsokoládé (ez a csokoládé nyomokban tejet tartalmazhat) 1 db tojás…

Recept: 100 g natúr sajtkrém (Hideg Nyalat  paleo&vegán sajtkrémet használtam) 2 db tojás csipet fahéj vanília édesítő ízlés szerint 6 púpos evőkanál zabpehelyliszt és egy csipet sütőpor  Elkészítés: Mindent jó alaposan összekevertem, majd hozzáadtam 6 púpos evőkanál zabpehelylisztet,…

Hozzávalók: Keksz alap: 100 g cukormentes keksz (Én Gullon márkájú kekszet használtam) 60 g olvasztott kókuszolaj Krém: 100 g natúr paleo&vegán sajtkrém (Én a Hideg Nyalat natúr sajtkrémet használtam) 200 g cocomas 2 tojás  Édesítő (eritritet használtam kb 40 g-ot) 1 citrom héja…

Rendszeresen készítek házi kókusztejet, amely készítése során a visszamaradt rostban gazdag szűrleményből szeretek finom süteményeket alkotni. Általában 200 g kókuszreszelékből készítek 1 liter kókusztejet, az ebből visszamaradt szűrleményből készítettem el az alábbi kókuszos cukormentes, alakbarát…

Hozzávalók: 150 g túró 2 darab tojás 50 gr szénhidrát csökkentő liszt (Én Szafi reform rostkeveréket használtam) 20 g zabkorpa Vanília Édesítés ízlés szerint Dió a forgatáshoz  A hozzávalókat alaposan összekevertem, majd nudlikat formáztam. Forrásban lévő vízben 1-2 percig főztem, majd…

Hozzávalók a tésztához:  4 evőkanál aprószemű zabpehely 10 evőkanál zabkorpa 1 darab tojás  1 evőkanál kakaópor Kevéske tej, hogy a massza összeálljon Ízlés szerint édesítő A hozzávalókat összekevertem, majd egy szilikon muffin forma aljába nyomkodtam. Előmelegített sütőben 200 fokon 10…

Hozzávalók: 100 g cukormentes gullon keksz 50 g kókuszolaj 2 dl tejszín 100 g joghurt 100 g túró 35 g pudingpor 2 darab lapzselatin Eritrit ízlés szerint Karobpor Fagyasztott gyümölcsök Keksz alap összeállítása: 100 g gullon kekszet apróra törtem, majd 50 g kókuszolajat adtam hozzá.…

Hozzávalók: 3 tojás 1 doboz ricotta 1 doboz mascarpone 1 citrom héja 1 vanília rúd 1 darab lapzselatin 1 csomag vanília pudingpor Ízlés szerint édesítő Aszalt áfonya 3 tojás fehérjét egy csipet sóval kemény habbá vertem. Egy másik tálban a 3 tojássárgáját édesítővel (én xilitet…

Hozzávalók: Egy bögre kókuszliszt Egy bögre szénhidrát csökkentő liszt Fél bögre holland kakaó Fél zacskó sütőpor 1 avokádó 1 banán Két bögre baby spenót 1 doboz natur joghurt (150 g) Fél bögre méz Két tojás Vanília Rum aroma Fél bögre apróra tört cukormentes étcsokoládé Két bögre…