Hozzávalók:
- 2 tojás
- 150 g cottage cheese
- marék apróra vágott spenót
- csipet só
- kevéske füstölt mozzarella
Minden alapanyagot alaposan összekevertem, szilikonos muffin formába kanalaztam, majd előmelegített sütőben, 180 fokon, légkeveréssel 15 perc alatt megsütöttem.
4 db muffin készült ebből az adagból.
